Bahan-bahan
3 buah kentang ukuran sedang
(D rebus lalu haluskan)
1/2 kg terigu di ayak
1 sdm garam
3 sdm mentega
1 butir telur ayam
3-4 gelas air (gelas sedang)
Langkah :
Masak air ,lalu masukan mentega dan garam tunggu smpe mndidih
Setelah mendidih kecilkan api masukan terigu aduk sampai rata dan menjadi adonan
Angkat panci sambil terus diaduk rata.
Setelah agak dingin masukan kentang yg sudah dihaluskan dan telur lalu aduk sampai adonan merata
Setelah itu buat bulatan seperti baso dengan menggunakan garpu
Lalu goreng sampai matang
Hidangkan dengan saus
No comments:
Post a Comment